— Благодаря гранту «Агростартап», мы получили 4 млн 779 тысяч рублей господдержки. На эти средства уже приобрели трактор «Беларус-82.1», который уже во всю трудится на поле, сейчас заказали пресс-подборщик к нему, осенью будем закупать лошадей, — рассказывает Ильдар Ахсанович. — Коневодство – это наше семейное дело, а участвовать в конкурсе стартапов меня убедили односельчане. Я рад, что мы прошли этот конкурс, а поддержка государства только укрепила желание заниматься любимым делом.
Отец Ильдара Миннигалиева работал конюхом и всегда брал с собой сына, чтобы пасти лошадей. Первый конь героя нашей статьи навсегда остался в его памяти.
— Коня звали Ералаш. С 6 лет и до призыва в армию, я каждый год участвовал в конных скачках. Вместе мы занимали только призовые места. Ералаша не стало, пока я был на службе в армии, — делится Миннигалиев. — После армии переехал в Аскино: трудился у энергетиков, дорожников, но все это было мне не по душе. Я был уже семейным, и на рождение сына свекор подарил нам жеребенка. Назвали его Победой. С этого времени разведение лошадей стало частью моей жизни.
С помощью грантовой поддержки Ильдар Ахсанович намерен увеличить поголовье кобыл производственного состава, увеличить объем производства мяса. Сейчас в хозяйстве Миннигалиевых около 30 лошадей, из них 11 кобыл производственного состава и один жеребец-производитель. Мясо конины реализуют на рынках нашего района и г. Уфа.
Вся семья Минигалиевых задействована в общем деле: сын Ильгиз помогал в уходе за лошадьми, он любит ездить верхом, но в данный момент находится на службе в армии, супруга Наза Наилевна и дочь Азалия делают из конины деликатес — казылык, помогают в реализации мяса.
— Да, хозяйство хлопотное, дел много, постоянно нужно что-то корректировать, заготавливать корм на зиму. В настоящее время у нас в пользовании 157 га земель сельскохозяйственного назначения, из них в собственности 30 га — сенокосы, в аренде 70 га отведены под пастбища, 57 га — пашни. В хозяйстве имеется роторная косилка и навесные колесно-пальцевые грабли для сельскохозяйственных работ. Для содержания лошадей в скором времени будет оформлена конюшня общей площадью 500 кв.м. Для организации выпаса имеются пастбища которые ограждены электропастухом — в общем к увеличению поголовья мы готовы и готовы работать, — говорит Ильдар Ахсанович.