Аскинская новь
-29 °С
Облачно
Антитеррор
Все новости
Люди села
22 Декабря 2018, 11:38

Полезная и вкусная черемуха будет украшением стола

Черемуха — дерево, обильным цветением которого можно любоваться ежегодно. К тому же у него и вкусные ягоды. Из них можно делать сладкие десерты, варенье, начинки для пирогов, варить компоты.

— Плоды это дерево дает не каждый год, поэтому я стараюсь собирать их, когда есть возможность. Выбираю только сладкие, не вяжущие ягоды, — говорит Розалия Гайсина, жительница д. Урманкуль. — А хранить их можно в морозильнике: и целыми, и пропущенными через мясорубку. Зимними вечерами вас будет согревать горячий чай и душистый аромат черемухи.

Десерт из этих плодов я делаю так: ягоды прокручиваю через мясорубку пять раз, добавляю сахар по вкусу и формирую шарики. После этого можно выложить на красивое блюдо. Такой обычный рецепт, но блюдо непременно украсит праздничный стол.
Читайте нас в