Блокадный хлеб Ленинграда – символ стойкости

Особое внимание уделили символу тех страшных дней – блокадному хлебу и его значению в выживании ленинградцев.

Блокада Ленинграда, начавшаяся 8 сентября 1941 года и прорванная лишь 18 января 1943 года операцией «Искра», стала трагической страницей истории. Город оказался в плотном кольце врага, но не сдался. Сотни тысяч ленинградцев продолжали жить и трудиться, приближая победу. Оборонные предприятия, госпитали, детские сады, музеи и библиотеки – все работало, подчиняясь двум главным задачам: выжить и внести вклад в разгром фашизма.

В условиях почти полного отсутствия поставок продовольствия, блокадный хлеб стал основным источником питания. После открытия Дороги жизни, первым грузом в город отправили муку. Эта небольшая пайка, часто с примесями, давала жителям силы для борьбы и надежду на освобождение. До полного снятия блокады 27 января 1944 года, хлеб оставался главным продуктом питания и символом стойкости Ленинграда.